SALUD&BIENESTAR: ALIMENTOS QUE TE PONEN DE BUEN HUMOR

Cada día somos más los que decidimos cambiar nuestros hábitos de consumo y nos ponemos en manos de los expertos para que nos den su opinión y nos ayuden a encontrar ese equilibrio cuerpo-mente que nos haga sentir mejor cada día. Y es que últimamente me siento bien. Estoy como más contenta, y pensando en todo esto me pregunte ¿habrá alimentos que sean los responsables de mi buen humor? Y sí, así es, aquí algunos de ellos.


beans-brown-cereals-1192037Garbanzos y cereales integrales. En general toda legumbre es indispensable para el cuerpo (lentejas, alubias, etc.) pero si un alimento se lleva la palma esos son los garbanzos. Los garbanzos tienen alto contenido en triptófano, que ayuda a que produzca en tu cuerpo serotonina, que es la que regula tu estado de ánimo. Sí, es toda una reacción en cadena. Por su parte, los cereales integrales se absorben de forma lenta en tu sistema, hacen que tus niveles de glucosa se mantengan y evitan así el mal humor que se desarrolla en tu cuerpo por culpa de un bajón de energía. Además, tiene avenina, que rebaja los niveles de estrés. Vamos, que los cereales integrales te dan energía, te ayudan a estar de buen humor y encima te relajan ¿es que acaso se puede pedir más?

bowl-close-up-delicious-256004.jpgNueces. Además de ser un alimento indispensable para el cerebro y la memoria; Andrew Stoll, Psiquiátra que trabaja en la Universidad de Harvard, confirmó que las nueces tienen un contenido en Omega-3 que no solo es bueno para el cuerpo sino que ayuda a curar enfermedades como la depresión e influye notablemente en el estado de ánimo de la persona que los consume.

adult-beverage-blur-1913785.jpgLeche. Yo no sé vosotros, pero sin leche no puedo vivir. Es para mi uno de los alimentos indispensables para tomar a primera hora del día. Pero es que además resulta que es ¡una de las mejores opciones para el buen humor! Sí, verás, resulta que la leche tiene Vitamina D, una de las que se encarga del estado de ánimo. Si tenemos falta de esta Vitamina puede afectar a nuestra sensación emocional, por eso poner un poquito de leche en tu café, en tu desayuno o en tu Snack es no solo bueno para tus huesos sino para ver la vida con otra perspectiva.

america-asparagus-baked-goods-2418486Pavo. El pavo tiene de todo: es una fuente de aminoácidos increíble que desarrolla triptófano, que como te explicaba con los garbanzos ayuda al desarrollo de serotonina , sino que además tiene fenilalanina, que tiene un efecto analgésico. Vamos, que el pavo no solo te da felicidad sino que encima te ayuda a que te duele un poco menos todo. Y es más, tiene bajo contenido en grasa, lo que hace que sea una muy buena opción a añadir en tu dieta. ¡Ah, y está riquísimo!

bowl-cereal-bowl-cereals-949069Plátano. ¿Tú también eres de los que ve a las personas Fit enamoradas del plátano? ¿Te has preguntado por qué? El plátano tiene Vitamina B6, que contiene una carga grande de Serotonina, la que regula el estado de ánimo. Además, tiene ácido fólico, vitamina C y fibra vegetal, un plus para tus defensas. Y encima es sano para los intestinos, es suave y está dulce, combina con mil platos y es de lo más saludable. No se le puede pedir más a esta fruta.

¡Wow! Seguro que te ha sorprendido leer lo que algunos de estos alimentos pueden hacer por ti ¿verdad? Es cierto que hay algunos más, así que prometo hacer pronto una segunda parte. Por el momento y como regalo, te dejo un par de páginas por aquí (1,2) donde encontrarás recetas de lo más suculentas para poner en práctica tus habilidades culinarias mientras estás de buen humor. No olvides echarle un ojo a la sección NUTRICIÓN&BIENESTAR del blog, compartir tus experiencias y repartir todo este buen humor entre tus contactos y amigos.

Nos vemos por tierras internautas.